ABSTRACT
Objetivo: identificar o padrão mastigatório, o crescimento craniofacial e os hábitos alimentares de crianças de 5 a 7 anos e verificar as possíveis relações entre as variáveis. Métodos: participaram desta pesquisa 26 crianças de ambos os gêneros, na faixa etária de 5 a 7 anos. Foram realizadas entrevistas com os pais, avaliação ortodôntica e fonoaudiológica relacionando a mastigação, crescimento craniofacial e hábitos alimentares. Resultados: em relação ao padrão mastigatório o padrãobilateral alternado foi o mais encontrado; em relação aos terços da face, a média encontrada foi de52,05mm e a respeito dos hábitos alimentares, foi observado predominância de ingestão de alimentossólidos. Houve associação estatisticamente significante entre a ocorrência ou não de vedamentolabial durante a mastigação. Conclusão: o padrão mastigatório mais encontrado foi o bilateral alternado. As crianças apresentaram uma média dos terços da face que não revelou discrepância significativa quando comparados ao padrão mastigatório e hábitos alimentares. Em relação aos hábitos alimentares foi possível constatar que, apesar da maioria ingerir alimentos sólidos ainda há uma grande predominância de crianças que fazem uso de alimentos pastosos.
Purpose: to identify the chewing pattern, the craniofacial growth and the children feed habit between 5(five) to 7(seven) years. Methods: 32 children of both genders, from 5 to 7-year old, participated in this research. Interviews were carried out with parents, orthodontic and phonologic and estimation of relationship with chewing, craniofacial growth and feed habits. Results: the relation of chewing pattern,the alternate bilateral standard was the most found; the relationship of the third part of face, the average found was 52.05mm and about feed habits. The predomination of the solid food swallow was observed. There was significant statistical association among the occurrence or nonoccurrence of labial hinder during the mastication. Conclusion: the chewing pattern most found was the alternate bilateral standard. The children show a middle of third part of face that did not reveal significant discrepancy when comparedto chewing pattern and food habits. In relation to feed habits it was possible to verify, that in spite of the majority swallowing solid food there yet exist a great predominance of children that make use of pasty food.